Prende il via la nona Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, promossa dalla Farnesina.
Il tema è “Dieta Mediterranea e cucina delle radici: salute e tradizione”.
Partecipano ambasciata e consolati.
A Washington, una cena ospitata dall’ambasciatrice d’Italia negli Usa, Mariangela Zappia, ha inaugurato la serie di oltre 50 eventi da Los Angeles a Miami, da Boston a San Francisco, con esperti, influencer, ristoratori.
Momento enogastronomico dedicato alla “Cucina delle Radici”, all’ambasciata di Parigi e molto altro in tutta la Francia.
In Spagna si parlerà di “Cucina spaziale. E così via le eccellenze italiane del settore saranno protagoniste nel globo.