Il ministero degli Esteri della Repubblica Dominicana e l’Ambasciata d’Italia hanno organizzato un incontro sulla “diplomazia gastronomica”, occasione – fa sapere Santo Domingo – per “collocare nel mondo le bonta’ dell’arte culinaria domenicana”.
All’incontro, tenuto presso il Centro congressi del ministero, erano presenti il viceministro degli Affari economici, Hugo Rivera, e l’ambasciatore italiano a Santo Domingo, Stefano Queirolo Palmas.
“Per la politica commerciale della Repubblica Dominicana, l’Italia e’ uno dei punti principali, dal momento che non ci si trova solo il capitale locale o le relazioni con le radici seminate da decenni nella nostra isola, ma anche perche’ puo’ rappresentare una porta d’ingresso per il continente europeo, uno dei mercati piu’ appetiti dagli imprenditori dominicani”, ha detto Rivera citato dalla nota ufficiale del governo.
Queirolo Palmas, prosegue il comunicato, ha da parte sua ripercorso “alcuni punti storici della gastronomia italiana”.