Il Contest “#pizzaUnesco”, promosso dal sito web “Mysocialrecipe”, è stato vinto da Davide Civitiello, già campione del mondo nel 2013, con la Pizza “Pomodorosa”, di sua invenzione.
La giuria internazionale, presieduta dal giornalista Tommaso Esposito, ha tenuto conto dell’originalita’ del prodotto abbinata ai sapori del territorio e così lo ha scelto all’unanimità al termine della sfida tra i 10 finalisti svoltasi nel Molino Caputo.
Semplice la Pizza Pomodorosa, proposta con una variazione di pomodori.
La premiazione e’ avvenuta a Palazzo Caracciolo alla presenza del sindaco di Napoli Luigi De Magistris, degli assessori regionali al Turismo, Corrado Matera, ed alla Formazione, Chiara Marciani, e di Tony May, ambasciatore della ristorazione italiana a New York.
Discussione su questo articolo