Da oltre 20 anni, l’Associazione Culturale Italo Canadese di Halifax (ICCA) annualmente apre le sue porte del moderno Centro Comunitario dando via all’evento conosciuto in Nova Scotia come l’Italian Weekend.
Molti canadesi amanti del nostro paese visitano per tre giorni il centro per compiere una visita virtuale del nostro Paese. Durante questi tre giorni la gente che cammina sul marciapiede di fronte al nostro centro non solo sente musica in italiano, ma annusa anche odori familiari di cibo come lasagna, salsicce arrosto, arrosticini d’agnello, polenta, peperoni ripieni…
Per settimane molti volontari sono indaffarati a cucinare e preparare il cibo che sarà servito a migliaia di persone durante la durata del Weekend Italiano. Per darvi un esempio: 2000 lasagne,1300 salsicce, 3000 arrosticini, 120 kg di gnocchi, 130 kg di pasta, 500 litri di salsa di pomodoro, 1500 cannoli siciliani etc.
Nei tre piani del centro e fuori nel cortile e’ un continuo via vai di persone che chiedono ai volontari che si riconoscono per la stella da sceriffo tricolore sul petto con scritto Volontario, dove stanno proiettando il film in Italiano, dove si trova il gioco delle bocce o dove c’e’ la scuola di cucina o a che ora inizia la degustazione di vini Italiani diretta da un sommelier.
Un weekend fantastico dove la Nostra Associazione con il guadagno che si aggira intorno a cinquanta mila dollari riesce a finanziare in parte non solo i costi di mantenimento del Centro ma anche la scuola d’italiano che esiste dal 1976.
A nome dell’attuale Presidente Luigi Velocci, personalmente non solo come Console Onorario ma come Ex Presidente e uno dei soci fondatori porgo infinite grazie non solo a tutti i volontari italo-canadesi ma anche ai nostri amici canadesi in particolar modo all’On. Leonard Preyra Ministro della Cultura, Patrimonio e Servizi Comunitari e al Sig. Mike Savage Ex Deputato e ora candidato alle elezioni per sindaco di Halifax che si sono avvicendati come volontari al bar e al servizio cibo.
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