Forse non se ne sentiva la mancanza, ma la decisione è stata presa e va bene così. Un’altra giornata da ricordare, oggi, 6 aprile, come il Carbonara Day. Stiamo parlando della pasta alla carbonara, naturalmente, famosa in tutto il mondo. L’idea l’ha avuta l’International Pasta Organization, una giornata intera sul calendario per parlare di un piatto italiano celebre a livello internazionale. Risultato: trending topic #1 in Italia. Almeno questo è positivo.
La pasta alla carbonara a Roma è un must, se passate dalla capitale d’Italia non perdere l’occasione di provarla in uno dei numerosi ristoranti della Città Eterna.
La carbonara è poesia, è amore infinito. Ma bisogna saperla fare bene.
Ecco allora la ricetta di ItaliaChiamaItalia tutta per voi. Preparatela oggi stesso, è il Carbonara Day! 😉
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