Grande successo di pubblico nella seconda giornata del Campionato Mondiale della Pizza che ha visto la presenza tra i forni dell’attrice napoletana Serena Autieri arrivata a Parma accompagna dal marito Enrico Griselli.
Serena Autieri ha visitato i pizzaioli che si sfidavano nella categoria di Pizza a Due dove si e’ trattenuta per assaggiare le pizze appena sfornate proposte da due concorrenti in gara. Ha poi visitato l’area dedicata alla preparazione e cottura delle varie categorie di pizza chiedendo a Graziano Bertuzzo, coordinatore della Scuola Italiana Pizzaioli, di poter “mettere le mani in pasta” preparando una pizza classica con la supervisione dei pizzaioli non in gara.
“Sono molto felice di essere la testimonial del Campionato Mondiale della Pizza – ha detto l’attrice napoletana -, perche’ in questa manifestazione internazionale si celebra non solo il piatto italiano piu’ amato al mondo, la Pizza, ma soprattutto la professionalità di un settore estremamente importante della nostra economia. La Pizza andrebbe maggiormente tutelata e sostenuta a livello internazionale”.
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